湯涌温泉氷室開き・金沢のＮＥＷスポットと「のどぐろ」ステーキランチ

9:00       ＪＲ金沢駅
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　　　湯涌温泉　氷室開き見学（１年に一度だけ）
　　　湯涌夢二館・総湯白鷺の湯・足湯・薬師堂・温泉街散策
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　　　金沢湯涌江戸村（平成２２年オープン）
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　　　金沢駅前鼓門（世界で最も美しい駅に日本で唯一認定）
　　　米国誌トラベル・レジャーＷＥＢ版に平成23年12月記載
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　　　加賀料理大名茶家　のどぐろステーキランチ（昼食）
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　　　　鈴木大拙館（平成２３年オープン）
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 　　　金沢２１世紀美術館
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　　　近江町市場・市場館など（ショッピング）
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 16:40　　ＪＲ金沢駅

開湯1300年、藩政時代にはお殿様の湯浴び場として、大正6年には竹久夢二が笠井彦乃と至福の日々を過ごしました。 無色透明のなめらかなお湯は大正初のドイツで開かれた万国鉱泉博覧会に日本の名泉として出展。 泉質の良さが認められました。 現在、観光行事として「氷室」の行事が有名です。1月末に周辺の雪を氷室に仕込み、そして６月末の日曜日（昨年より）に氷室開きの行事が行われます。

夢二館前では、「氷室そうめん」や「氷室まんじゅう」、「柚子サイダー」などが販売されます。

大名茶家は金沢駅から歩いて３分、金沢の郷土料理のじぶ煮をはじめ、ずわい蟹料理など、本格的な加賀料理をお手頃料金でお召し上がり頂けます。各種ご宴会にも最適です。 のどぐろは、口の中が黒いので、金沢では「のどぐろ」と呼んでいます。 金沢では、超高級魚！ 脂肪分に富み、白身のトロと言われるほどで、大変美味なお魚。 その油がのった「のどぐろ」と「加賀野菜」を使ったステーキランチをいただきましょう。

金沢が生んだ世界的・仏教哲学者である鈴木大拙。その書や写真・著作を通し鈴木大拙の考えや足跡を広く伝える文化施設です。 2011年１０月に兼六園・金沢２１世紀美術館のすぐ近くにオープンしました。大拙を「知る」「学ぶ」、そして思索空間で「考える」。建物は国際的な建築家である谷口吉生氏の設計で、金沢の本多の森を巡る散策路にもおすすめです。

金沢21世紀美術館（かなざわにじゅういちせいきびじゅつかん）は石川県金沢市広坂にある現代美術を収蔵した美術館。愛称まるびぃ（由来は「丸い美術館」）であるが、一般的には「21美（にじゅういちび）」と呼ばれることが多い。 もと金沢大学附属中学校跡地に2004年に建てられました。古都として知られる金沢で生まれた新しい文化の発信地、金沢21世紀美術館は開館以来そのオリジナリティ溢れる展示、建物、試みが世界中から注目を集めています。特に若い世代に人気です。

近江町市場は、金沢市の中心部に位置し、主に生鮮食品などの食品と生活雑貨を扱う小売店が主体の市場です。名前の由来は近江商人が作ったことによると言われ、地元では「おみちょ」と呼び親しまれています。最近、市街地再開発事業により、2009年4月16日に近江町いちば館が開業しました。むさし交差点（武蔵ヶ辻）の南東側一帯に位置し、繁華街の香林坊からも比較的近い。約2,8haの敷地に約170店の商店・飲食店が軒を連ねます。石川県特産の加賀野菜や海産物を扱う店が多く、市民の台所としてだけでなく、金沢ならではの観光名所としても知られています。